Ma recette de pain protéiné sans farine.

Marre du pain qui fait gonfler le ventre ?

J’ai LA solution qui change la vie : mon pain protéiné sans farine ! Ultra simple, économique et parfait pour rester en forme sans frustration.

Petite astuce de : j’ai remplacé le skyr par du fromage blanc à 3% (bien moins cher et tout aussi efficace !).

🍞 PAIN PROTÉINÉ EXPRESS (sans farine, sans repos)

👉 Idéal pour un objectif perte de poids ou simplement pour se faire du bien !

Les + de cette recette :

✅ Ultra rassasiant

✅ Très digeste

✅ Riche en protéines

✅ Sans farine & sans levure chimique

✅ Option sans gluten possible

✅ ZÉRO temps de repos

✅ Se congèle facilement

🧂 Ingrédients (1 moule) :

• 300 g de fromage blanc 3% 🥣

• 2 œufs 🥚🥚

• 200 g de flocons d’avoine (sans gluten si besoin) 🌾

• Sel & poivre 🧂

• 50 g de graines de chia (ou lin, graine de courge, tournesol… à votre guise !) 🌱

👩‍🍳 Préparation facile et rapide :

1. Dans le moule directement (oui, pour gagner du temps !), mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène. 🥄

2. Enfourne entre 45 minutes et 1 h

à 180°C. ⏲️

⭐ Astuce pépite :

Laissez refroidir, coupe en tranches et au congélateur ! ❄️ Matin, midi ou soir : une petite tranche au grille-pain 🍞 et on se régale sans culpabiliser. 🤤